|
|
Komkommer Met Tonijnmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 Blikje tonijn in olie, 3 eetlepels cremefraiche, 1/2 komkommer, 1 eetlepel tomatenchethup en tobasco.
Voorbereiding:
Tonijn afgieten en pureren. cremefraiche, tomatenketchup en enkele druppels tabasco erdoor mengen.
Tonijnmengsel in een spuitzak doen en in de koelkast bewaren.
Bereidingswijze:
Komkommer wassen en in 12 plakjes snijden van 3/4 cm. Op schaal leggen.
Tonijnmousse in toefjes erop spuiten
|
|
|